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Curso básico de control de peso con agua de mar

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Este curso está basado en el  “Curso de Dietética” de la Fundación Aqua Maris, reconocido de interés sanitario por el IES (Institut d’Estudis Sanitaris) del Departament de Sanitat y Seguretat Social de la Generalitat de Catalunya. El curso se ha reestructurado en 4 módulos que se impartirán en forma intensiva los sábados en sesiones de 5h.

El primer módulo es básico, en el se presenta el Plan Dietético, los principios en los que se basa y se inicia su práctica. Los módulos restantes son optativos y se pueden seguir también en la modalidad online. Son para aquellos que quieren profundizar en su conocimiento o quieren aplicarlos en su actividad profesional.

Objetivos del curso:

  • Estudiar y conocer:
    • Los principios nutritivos y energéticos de los diferentes grupos de alimentos.
    • Los mecanismos fisiológicos del hambre, la sed y los requerimientos del organismo.
    • Los factores sociales y psicológicos que influyen en el comer.
    • Efecto saciante y nutriente del Agua de Mar.
  • Analizar los principios de los diversos tipos de dietas y las causas de su ineficiencia.
  • Conocer las características de diseño y trabajo de nuestro cuerpo y el efecto que la tecnología  y el bienestar tienen en su funcionamiento.
  • Conocer el efecto del ejercicio en el bienestar, peso y metabolismo.
  • Conocer las causas de sobrepeso y la obesidad y su efecto sobre el bienestar y la salud
  • Conocer y tener los recursos para mantener el peso después de un régimen dietético
  • Conocer y practicar un nuevo estilo de vida y hábitos alimentarios.

Duración: 5 horas
Modalidad: Presencial
Horario: De 9 a 14h.
Precio: 60€ – 10% Dto. con el carnet de Aqua Maris
Imparte: Francisco Sánchez (Presidente de la fundación Aqua Maris) y Pedro Vidal (Diplomado en Dietética)

Temario

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Conceptos básicos sobre el agua de mar

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Éste es un curso preliminar, de introducción al mundo del agua de mar. Lo que pretende pues, es presentar un panorama lo más amplio y completo posible sobre esta disciplina, para despertar sobre ella un interés que vaya más allá de la mera información. Nuestro propósito es formar profesionales y expertos en agua de mar.

Objetivos del curso

  1. Centrar el tema del agua de mar, enmarcándolo en las áreas que le competen.
  2. Definir la relación del AM con nuestro organismo
  3. Tener noción del recorrido que lleva hecho el agua de mar en la terapéutica.
  4. Entender que los minerales son la clave del valor del agua de mar y de la construcción y funcionamiento de nuestro organismo.
  5. Como concreción básica del funcionamiento de los minerales, comprender el funcionamiento del par sodio-potasio en el metabolismo celular.
  6. Conocer y distinguir las características de las distintas densidades minerales del agua de mar.
  7. Conocer y valorar el estado natural del agua de mar (sin filtrar) y sus diferencias con el agua filtrada.
  8. Entender cómo la ósmosis contribuye a la defensa inmunitaria del agua de mar y a algunos de sus efectos terapéuticos.
  9. Disponibilidad segura de agua de mar: en el propio mar y en el mercado.
  10. Dar un repaso a las múltiples posibilidades profesionales a las que se está abriendo el mundo del agua de mar.

Duración: 5 horas
Modalidad: Presencial
Horario: De 9 a 14h.
Precio: 60€ – 10% Dto. con el carnet de Aqua Maris
Imparte: Mariano Arnal

Temario

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Curso de Dietética y Nutrición

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Reconocido de INTERÉS SANITARIO por el IES (Institut d’Estudis de Salut) del Departament de Sanitat i Seguretat Social de la Generalitat de Catalunya. Resolución 10/09/2010

Temario del curso (PDF)

Duración: 350hs

Modalidad:

– Presencial
– Semipresencial
– Distancia.

Objetivos del curso:

El número de personas obesas y con sobrepeso va en aumento a pesar del interés generalizado, por salud y estética, de todos por no engordar.

El 39% de los españoles pesan más  de lo que deberían y el 14% padece obesidad. Hay ahora más alimentos dietéticos y libres de grasa que nunca, a pesar de lo cual uno de cada tres adultos tiene exceso de peso, con la repercusión negativa que conlleva en la salud: diabetes, hipertensión, arterioesclerosis, artritis, depresión o incluso cáncer.

Desde 1982 van en aumento las toneladas de grasa que se liposuccionan con el gasto sanitario  que esto conlleva.

Es objetivo de este curso:

1.- Estudiar y conocer

a) Los principios nutritivos  y energéticos de los diferentes grupos de alimentos.
b) Los mecanismos fisiológicos del hambre, la sed y los requerimientos del organismo.
c) Los factores sociales y psicológicos que influyen en el comer.

2.- Analizar los principios de los diversos tipos de dietas y las causas de su ineficacia.

3.- Conocer las características  de diseño  y trabajo de nuestro cuerpo y el efecto que la tecnología y  el bienestar tienen en su funcionamiento.

4.- Conocer el efecto del ejercicio en el bienestar, peso y metabolismo.

5.- Conocer las causas del sobrepeso y la obesidad y su efecto sobre el bienestar y la salud.

6.- Conocer y tener los recursos para mantener el peso después de un régimen dietético.

7.- Conocer  y practicar un nuevo estilo de vida y hábitos alimentarios.

 

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